饅
注音: ㄇㄢˊ 讀音: mán
簡體部首：饣 簡體部外筆畫：11 簡體總筆畫：14
繁體部首：食
五筆86/98：QNJC 倉頡： NVAWE 鄭碼： OXLX 電碼：7429
筆順編號：35525112522154 四角號碼：26747 UNICODE： 9992
基本意思
（饅）
mán ㄇㄢˊ- 〔～頭〕ａ．一種用發面蒸成的食品，圓形或長方形，無餡；ｂ．方言，指包子（頭均讀輕聲）。
方言注音
- 粵語：maan4
詳細意思解釋
- 饅
饅 mán
《康熙字典》
- 《戌集下》《食字部》 ·饅
- 《廣韻》母官切《集韻》《韻會》《正韻》謨官切，音瞞。《集韻》饅頭，餠也。《正字通》麫食也。饅開首者曰橐駝臍。吳下呼膪，讀若匘詐，言熟食之肥也。長曰繭，斜曰桃。《晉·書束晳賦》饅頭薄持。《事物紀原》諸葛亮南征，將渡瀘水。土俗殺人首祭神，亮令以羊豕代，取麫，畫人頭祭之。饅頭名始此，又南唐有子母饅頭。《燕翼詒謀錄》仁宗誕日，賜羣臣包子，卽饅頭別名。今俗屑麫發酵，或有餡，或無餡，烝食者謂之饅頭。 《集韻》或作。