麰

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基本意思

móu 　 ㄇㄡˊ

1. 大麥：「今夫～麥，播種而耰之。」

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方言注音

• 粵語：mau4
• 客家話：[海陸豐腔]meu2[客英字典]meu2[梅縣腔]meu2[臺灣四縣腔]meu2

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詳細意思解釋

• 麰 móu

〈名〉

1. 古代稱大麥 [barley]。如:麰粉(大麥粉);麰麥(大麥)
2. 指大麥做成的曲 [leaven]
   1. 麰,曲也。——《方言》。郭璞注:大麥曲

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《康熙字典》

• 《亥集下》《麥字部》　·麰　·康熙筆畫：17　·部外筆畫：6
• 《唐韻》莫浮切。《集韻》《韻會》迷浮切《正韻》莫侯切，音謀。《說文》來麰，麥也。《玉篇》春麥也。《廣韻》大麥也。《吳普本草》大麥。一名穗麥。五穀之長也。《爾雅翼》大麥宜爲飯，又可爲酢，其蘗可爲飴。　又短粒麥。　又《倉頡解詁》麰，煑麥也。《釋名》煑麥曰麰。麰，齲也。煑熟亦齲壞也。　又《廣雅》麰，麴也。　又通作牟。《詩·周頌》貽我來牟。

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說文解字

• 《卷五》《麥部》　·麰
• 來麰，麥也。從麥牟聲。，麰或從艸。莫浮切

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English

barley