酴

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基本意思

tú 　 ㄊㄨˊ

1. 酒母，酒曲。
2. 重（chǒng ）釀的酒：～酒。～酥（即「屠蘇」）。

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方言注音

• 粵語：tou4
• 客家話：[海陸豐腔]tu2[梅縣腔]tu2[客語拼音字匯]tu2[客英字典]tu2[臺灣四縣腔]tu2[寶安腔]tu2

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詳細意思解釋

• 酴 tú

〈名〉

1. 酒曲 [yeast]。如:酴米(用米飯做的酒曲)
2. 酒名。俗稱「酒釀」、「酒埌」 [fermented glutinous rice]。如:酴酒(重釀的酒);酴酥(酒名)。

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《康熙字典》

• 《酉集下》《酉字部》　·酴　·康熙筆畫：14　·部外筆畫：7
• 《唐韻》《集韻》同都切，音徒。《說文》酒母也。　又《玉篇》麥酒不去滓飮也。　又《廣韻》酒名。《正字通》重酘，酒名，酴釄。《揚雄·蜀都賦》藒漿酴淸。《註》酴淸，酴釄酒。《輦下歲時記》寒食賜宰臣以下酴釄酒。《白帖》賜李絳酴釄，卽重釀酒也。

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說文解字

• 《卷十四》《酉部》　·酴
• 酒母也。從酉余聲，讀若廬。同都切

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English

leaven, yeast; wine