豆

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基本意思

dòu 　 ㄉㄡˋ

1. 雙子葉植物的一科，木本、草本植物都有，如「紫檀」、「槐樹」、「黃豆」、「綠豆」、「紅豆」、「豌豆」、「落花生」等，日常統稱豆類植物，亦指這些植物的種子：～科。～子。～莢（豆角兒）。～漿。～綠。煮～燃萁。目光如～。
2. 形狀像豆粒的東西：土～兒。
3. 古代盛肉或其他食品的器皿，形狀像高腳盤：俎～。
4. 姓。

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英漢互譯

• bean   legumina  

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方言注音

• 粵語：dau2dau6
• 客家話：[臺灣四縣腔]teu5[客英字典]teu5[海陸豐腔]teu6[寶安腔]tiu3[沙頭角腔]teu5[東莞腔]teu3[梅縣腔]teu5[陸豐腔]teu6[客語拼音字匯]teu4

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詳細意思解釋

• 豆

荳 dòu〈名〉

1. (象形。甲骨文字形,形似高腳盤,或有蓋。漢字部首之一,從「豆」的字或與食器有關。或與豆類有關。本義:古代一種盛食物的器皿)
2. 同本義。形似高足盤,或有蓋。新石器時代晚期開始出現,盛行于商周時,多陶制,也有青銅制或木制涂漆的。后世也作禮器 [standing cup]
   1. 豆,古食肉器也。——《說文》
   2. 卬盛于豆。——《詩·大雅·生民》
3. 又
   1. 于豆于登。
   2. 籩豆大房。——《詩·魯頌·閟宮》
   3. 木豆謂之豆,竹豆謂之籩,瓦豆謂之登。——《爾雅》
   4. 食一豆肉,中人之食也。——《周禮·考工記》
   5. 若所市于人者,將以實籩豆奉祭祀、供賓客乎?——明· 劉基《賣柑者言》
4. 又如:豆俎(指古代祭祀用的禮器);豆籩(古代宴會和祭祀時盛放食物的器皿。木制的叫豆,竹制的叫籩)
5. 古代容器 [vessel]。亦為容量單位,四升為一豆
   1. 四升為豆。——《左傳·昭公三年》
6. 又如:豆登(古代盛器,亦用作祭器。登似豆而較淺)
7. 「豆」假借為「菽」,豆類植物的總稱 [bean]
   1. 大兒鋤豆溪東,中兒正織雞籠。——宋· 辛棄疾《清平樂·村居》
   2. 四月時雨降,可種大小豆——后魏· 賈思勰《齊民要術·種豆》
8. 又如:扁豆;黑豆;豆觴(豆肉觴酒的簡稱);豆腐飯(舊稱家常便飯);豆腐牌兒(賣豆腐的布招);豆糜(煮豆為粥);豆苗(豆的幼苗);豆剖瓜分(比喻疆土分裂);豆秧(豆的幼苗);豆藤(豆類植物中蔓生種的莖桿)
9. 古代重量單位 [a weight unit]。十六黍為一豆,六豆為一銖,二十四銖重一兩,十六兩為一斤
   1. 十六黍為一豆。——《說苑辨物》
10. 樣子像豆的東西 [sth.resembling a bean]。如:豆姑娘(小姑娘);豆火(指火小如豆);土豆;豆肉(指一豆所盛之肉)
11. 姓

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《康熙字典》

• 《酉集中》《豆字部》　·豆　·康熙筆畫：7　·部外筆畫：0
• 〔古文〕《唐韻》徒切《集韻》《韻會》《正韻》大透切，音竇。《說文》古食肉器也。《爾雅·釋器》木豆謂之豆。《書·武成》執豆籩。《詩·小雅》爲豆孔庶。《公羊傳·桓四年》諸侯曷爲必田狩。一曰乾豆。《註》豆，祭器，狀如鐙。《禮·明堂位》夏后氏以楬豆，殷玉豆，周獻豆。《註》楬，無異物之飾也。獻音娑，疏刻之也。又《禮器》天子之豆二十有六，諸公十有六，諸侯十有二，上大夫八，下大夫六。又《鄕飮酒義》六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆，所以明養老也。《周禮·冬官考工記》旊人爲豆，實三而成觳，崇尺。《註》崇，高也。豆實四升。《史記·樂書》簠簋俎豆，禮之器也。　又《揚子·方言》、楚、宋、衞謂桮爲豆籠。《註》盛桮器籠也。《集韻》或作梪、。　又《韻略》穀也。《博雅》大豆，菽也。小豆，荅也。《周禮·天官·大宰·三農生九穀註》黍、稷、秫、稻、麻、大小豆、大小麥爲九穀。《禮·投壷》壷中實小豆焉，爲其矢之躍而出也。《干寶·晉書》駑馬戀棧豆。又《博雅》天豆，雲實也。又巴豆、海紅豆，皆藥名，出巴蜀。又相思子一名紅豆。又土芋一名土豆。皆菽豆別一種也。俗作荳，非。　又《說苑·辨物篇》十六黍爲一豆，六豆爲一銖，二十四銖爲一兩。　又官名。《南齊書·魏虜傳》北魏置九豆和官。　又地名。《北史·周文帝紀》文帝伐魏，至盤豆，拔之。　又州名。《唐書·地理志》隴右道有白豆州。　又姓。漢光武時，關內侯豆如意，後魏長廣王豆代田。又複姓。北周豆盧寧，本姓慕容氏，歸魏，賜姓豆盧氏。又三字姓。北魏次南有紇豆陵氏。　又《正韻》當口切，音斗。《玉篇》量名。《周禮·冬官考工記·梓人》食一豆肉，飮一豆酒。《註》豆，當爲斗。毛居正曰：豆，古斗字。如《左傳·昭三年》豆、區、釜、鍾之類，當音斗。後人誤讀爲俎豆之豆。斗斛之斗又作，蓋譌倂耳。　又《字彙補》思留切，讀作羞。《周禮·天官·臘人》凡祭祀共豆脯。《註》脯非豆實，豆當爲羞，聲之誤也。《釋文》豆，音羞。　又《韻補》葉動五切，音杜。《柳宗元·牛賦》皮角見用，肩尻莫保。或穿緘縢，或實俎豆。豆葉保，保音補。　又葉田故切，讀作渡。《詩·小雅》儐爾籩豆，飮酒之飫。兄弟旣具，和樂且孺。《音學五書》豆葉孺。　又山名。《後漢·郡國志》唐縣有都山。一名豆山。今關中人讀豆爲渡。《說文》豎、侸、裋皆以豆得聲。樹字從壴，亦以豆得聲。*考證：〔《書·武成》執籩豆。〕　謹照原文改執豆籩。〔《禮·明堂位》夏后氏以楬豆，商玉豆，周獻豆。〕　謹照原文商改殷。〔《詩·小雅》儐爾籩豆飮酒之飫。兄弟旣翕，和樂且孺。〕　謹照原文旣翕改旣具。

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說文解字

• 《卷五》《豆部》　·豆
• 古食肉器也。從口，象形。凡豆之屬皆從豆。，古文豆。徒候切〖注〗、，亦古文豆。

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English

beans, peas; bean-shaped