臠

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基本意思

（臠）

luán 　ㄌㄨㄢˊ

1. 切成小塊的肉：「嘗一～肉知一鑊之味。」～割（分割）。禁～（喻獨自占有而不容別人分享的東西，如「視為～～」）。

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方言注音

• 粵語：lyun5

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詳細意思解釋

• 臠

臠 luán〈名〉

1. (形聲。從肉。羉( luán)聲。本義:小塊肉)
2. 同本義 [a small slice of meat]
   1. 一曰切肉,臠也。——《說文》
   2. 嘬謂一舉盡臠。——《禮記·曲記》注
   3. 嘗一臠肉,而知一鑊之味。——《淮南子·說林訓》
3. 又如:臠臠(切成小塊的肉);臠膾(切成塊的魚肉)
4. 量詞。用于塊狀的魚肉 [slice]。如:臠肉(猶言一塊肉。謂其量少)

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詞性變化

• 臠

臠 luán〈動〉

1. 切肉成塊 [slice meat up]
   1. 臠,臞也。——《說文》
   2. 棘人臠臠兮。——《詩·檜風·素冠》
   3. 取新鯉魚,去鱗訖則臠。——《齊民要術·作鲊》
   4. 未受犧牛大羹之和,久在煎熬臠割之間。——《后漢書·邊讓傳》
2. 又如:臠制(分割而制伏之);臠割(分割;切碎);臠股(謂割股療疾以示虔敬);臠身(分割身體)

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《康熙字典》

• 《備考》《未集》《肉字部》　·臠　·康熙筆畫：12　·部外筆畫：6
• 《龍龕》音跡。*（臠）《唐韻》力沇切《集韻》《韻會》力轉切《正韻》盧轉切，音孌。《說文》臞也。一曰切肉臠也。《正韻》塊切肉。《正字通》塊割也。《禮·曲禮》毋嘬炙。《註》嘬，謂一舉盡臠。《易·噬嗑疏》正義曰乾胏，是臠肉之乾者。《前漢·王莽傳註》臠，切千段也。《晉書·謝琨傳》元帝爲晉陵公主求壻，謂王珣日，如謝琨便足。未幾，袁崧欲以女妻琨。珣曰：卿莫近禁臠。　又魚腹亦爲臠。《儀禮·有司徹皆加膴祭于上註》膴，刳魚時割其腹，以爲大臠也。　又《廣韻》《韻會》落官切，音鑾。臠臠，瘠貌。

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English

small lump of meat; sliced meat