主廚
詞語:主廚
讀法:zhǔ chú
意思:1. 對食品準備有技巧的人,他負責管理廚房和大企業(如旅館或飯店)的炊事人員,計劃菜單,訂購食品原料,指揮和協助烹飪工作,準備特定的飯菜等——亦稱“炊事長”。
「主廚」漢字是什麼意思:
意思解釋引用:
https://www.sucaicd.com/c/OTI4Nw==.html
詞語:主廚
讀法:zhǔ chú
意思:1. 對食品準備有技巧的人,他負責管理廚房和大企業(如旅館或飯店)的炊事人員,計劃菜單,訂購食品原料,指揮和協助烹飪工作,準備特定的飯菜等——亦稱“炊事長”。
「主廚」漢字是什麼意思:
意思解釋引用:
https://www.sucaicd.com/c/OTI4Nw==.html