糟蛋

詞語：糟蛋

讀法：zāo dàn

意思：蛋的腌制品。將禽蛋用酒糟、鹽及醋腌4-5個月即成。蛋殼經剝蝕而成軟薄膜，蛋白似乳白膠凍，蛋黃柔軟呈橘紅色或黃色。香濃可口，不用烹飪即可食。

「糟蛋」漢字是什麼意思：

意思解釋引用：

https://www.sucaicd.com/c/Mzg0NDY=.html