鳥酢
詞語:鳥酢
讀法:niǎo zuò
意思:瑤族的歲時食品。流行于廣西大瑤山地區。每年秋末冬初,瑤族在捕獲過路的候鳥后,拔去羽毛,清除內臟,用鹽和炒米粉腌于壇內,數日后就可食用。陳年的鳥酢,形如膠汁,具有治療痢疾等病的功效。
「鳥酢」漢字是什麼意思:
意思解釋引用:
https://www.sucaicd.com/c/MzM3NTg4.html
詞語:鳥酢
讀法:niǎo zuò
意思:瑤族的歲時食品。流行于廣西大瑤山地區。每年秋末冬初,瑤族在捕獲過路的候鳥后,拔去羽毛,清除內臟,用鹽和炒米粉腌于壇內,數日后就可食用。陳年的鳥酢,形如膠汁,具有治療痢疾等病的功效。
「鳥酢」漢字是什麼意思:
意思解釋引用:
https://www.sucaicd.com/c/MzM3NTg4.html