麥芽

詞語：麥芽

讀法：mài yá

意思：由大麥發芽而成的產物。富含淀粉酶，能使淀粉轉變成麥芽糖及糊精。廣泛應用在飴糖、啤酒和酒精等工業中作糖化劑。亦可供藥用。

「麥芽」漢字是什麼意思：

意思解釋引用：

https://www.sucaicd.com/c/MzIzMzc5.html