美食家

詞語：美食家

讀法：měi shí jiā

意思：中篇小說。陸文夫作。1983年發表。房地產資本家朱自冶酷嗜美食，對蘇州各家名菜深有研究。解放后蘇州的一些傳統名菜被革除。1976年后，某飯店出榜招賢，竟請來朱自冶傳經，從此蘇幫名菜得以恢復。小說題材新穎，文筆活潑。