恩格爾系數

詞語：恩格爾系數

讀法：ēn gé ěr xì shù

意思：統計學中指家庭用于食品的支出與家庭消費總支出的比值。其數值越小說明生活越富裕，數值越大說明生活水平越低。因德國經濟學家和統計學家恩格爾（ErnstEngel）最先提出而得名。