豆豉

詞語：豆豉

讀法：dòu chǐ

意思：食品把黃豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，經過發酵而成。有咸淡兩種，都可放在菜里調味，淡豆豉可入藥。

「豆豉」漢字是什麼意思：

意思解釋引用：

https://www.sucaicd.com/c/MjAzMTQ1.html