碘值

詞語：碘值

讀法：diǎn zhí

意思：又稱“碘價”。指100克油脂與碘發生反應所消耗碘的克數。用以測定油脂的不飽和程度。碘值越大，表示該油脂的不飽和程度越大，油的干性也越大。

「碘值」漢字是什麼意思：

意思解釋引用：

https://www.sucaicd.com/c/MjAxMTYy.html