北豆腐

詞語：北豆腐

讀法：běi dòu fǔ

意思：食品，豆漿煮開后加入鹽鹵，使凝結成塊，壓去一部分水分而成，比南豆腐水分少而硬（區別于‘南豆腐’）。

「北豆腐」漢字是什麼意思：

意思解釋引用：

https://www.sucaicd.com/c/MTU0MTg0.html