尚食

詞語：尚食

讀法：shàng shí

意思：1.官名。掌帝王膳食。秦始置。東漢以后，并其職于太官湯官。北齊門下省有尚食局，置典御二人。隋改為奉御。唐宋因之，屬殿中省。金元尚食局屬宣徽院。明設尚膳監，由宦官掌管。后用以指御膳。2.指司尚食之事。